青椒肉絲的絲,麻婆豆腐的麻:舌尖上的中文
次
別
48次
類
別
人文社科類
作
者
新井一二三
適
讀
年
齡
國中、 高中職
出
版
社
大田出版有限公司
I
S
B
N
9789861799711
簡
介
讓人垂涎三尺,怦然心動好吃的散文 以「料理菜名」為切入點,寫出有趣又深具文化記憶的飲食版圖,是一本讓你飢腸轆轆的文字饗宴
推
薦
評
語
本書以「料理菜名」為切入點,佐以讓人怦然心動、垂涎三尺的「可餐」秀色散文 ,寫出了既有趣又深具文化記憶的飲食寶圖,閱讀時,會讓讀者有既飢腸轆轆又心滿意足的雙重饗宴。