當台灣電鍋遇上日本料理家 ：顛覆對傳統電鍋的想像！從主食、小菜到甜點的創意美味，全部一鍵搞定！
次
別
47次
類
別
叢書工具書類
作
者
山田英季／ 李亞妮 譯
適
讀
年
齡
國中、高中職
出
版
社
台灣廣廈
I
S
B
N
9789861306094
簡
介
不用開火就能煮！ 只要一鍵按下，不論是傳統日料，結合法式、義式的創意料理， 都能快速上桌，為菜色增添多種風味。跟著料理職人，善用電鍋燉、蒸、加熱等功能，在各式料理中大展身手！
推
薦
評
語
大同電鍋幾乎可是臺灣人出國遊學或長期旅居他國時的必備單品，具無明火、烹煮方式多元、使用方式簡單的特性，相對其他料理方法較為安全，適合各種年齡的料理初學者。實用性高，內容步驟易操作，對料理新手有幫助。
