餐桌上的臺灣史：歷經荷蘭、明清、日治到民國，是什麼形塑了臺灣味？你最熟悉的臺菜，「道地」跟你想的不一樣。
次
別
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類
別
人文社科類
作
者
鞭神老師（李廼澔）
適
讀
年
齡
小學高年級、國中、高中職
出
版
社
任性出版
I
S
B
N
9786267182888
簡
介
本書從漢人尚未來臺時代開始探索，這些唾手可得的食材與物產，如何來到臺灣，又如何為世人熟知。歷經荷蘭、明清、日治到民國——是什麼形塑了臺灣的味道？
推
薦
評
語
從食物了解臺灣歷史，趣味性強。
