食物大發現：豆腐從哪裡來？
次
別
42次
類
別
自然科普類
作
者
吳立萍
適
讀
年
齡
小學低年級、小學中年級
出
版
社
遠見天下文化出版股份有限公司
I
S
B
N
9789864798438
簡
介
豆腐是怎麼做的？是誰發明的？油豆腐為什麼有皮？豆乾為什麼這麼硬？豆皮是豆腐的皮嗎？凍豆腐裡面為什麼有洞洞？在豆漿裡加醋會發生什麼事？臭豆腐是壞掉的豆腐嗎？
